Zbawienna moc cytrusów

Na samo wspomnienie kwaśnego smaku cytryny na twarzach wielu z nas pojawia się grymas. Za to jej zbawienne właściwości są raczej powodem do uśmiechu. Dobrze znany nam żółty owoc to nie tylko popularny dodatek do orzeźwiającej lemoniady albo herbaty z cytryną. Już znacznie wcześniej doceniany był nie tylko ze względu na walory smakowe. Przyjrzyjmy się cytrynie - owocowi, który uratował załogę brytyjskich statków.

Dzbanek na lemoniadę



Zwykle rozpoczynamy dzień filiżanką kawy. Zanim jednak dostarczymy organizmowi dawki kofeiny, powinniśmy włączyć do porannej rutyny jeszcze jeden napój. Ciepła woda z cytryną to sposób na dodanie sobie energii, pobudzenie i dobry humor. Szczególnie polecana jest tym, których czeka stresujący dzień. Cytryna jest źródłem potasu, magnezu i wapnia. W jej składzie znajdziemy również witaminy z grupy B. Nie można nie wspomnieć o silnym antyoksydancie, czyli witaminie C. Regularne jej zażywanie skróci czas trwania choroby. Lekarstwem na ból gardła będzie płukanka z cytrusowego soku. Dolegliwości spowodowane kaszlem zmniejszy syrop z cytryną, miodem i imbirem. Już na początku XVII wieku marynarze z angielskiej floty zaopatrywani byli w cytryny i pomarańcze. Cudowne właściwości cytrusów stanowiły wówczas skuteczne antidotum na szkorbut, zwany również chorobą żeglarzy.

Woda z cytryną jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Taki napój może być rozwiązaniem dla osób, które mają problem z piciem odpowiednich ilości wody w ciągu całego dnia. Dodatek soku owocowego nada wodzie wyrazistego smaku i zachęci do jej skosztowania. Gotowy napój można wziąć ze sobą do pracy czy szkoły w solidnym bidonie. Niektóre butelki mają nawet wyciskacz do cytryny albo specjalne wkłady na owoce. Bidony szwedzkiej marki Sagaform doskonale sprawdzą się podczas joggingu albo treningu na siłowni.

butelka z wyciskaczem

Butelka z wyciskaczem zielona, 650 ml Sagaform

butelka z wyciskaczem, sagaform

Butelka z wyciskaczem niebieska, 650 ml Sagaform

bidon na owoce

Bidon z wkładem na owoce Fresh 800 ml, różowy Sagaform


Cytryna łagodzi dolegliwości związane z niestrawnością. Kwaśny owoc, wbrew pozorom, reguluje poziom pH. To istotne, bo zachwiana równowaga kwasowo-zasadowa w naszym organizmie może być przyczyną wielu poważnych chorób. Witamina C obniża także poziom złego cholesterolu i zmniejsza ciśnienie krwi. Z jej pomocą możemy pozbyć się nie tylko zbędnych kilogramów, ale również toksyn z naszego organizmu. Pijąc wodę z cytryną, po jakimś czasie zauważymy zmiany w wyglądzie naszej cery. Stanie się bardziej gładka i promienna. Jeżeli macie problemy z niedoskonałościami i przebarwieniami, wystarczy na wybrane miejsca nałożyć wyciśnięty wcześniej sok.

wyciskacz do cytryny Sagaform

Wyciskacz do cytryn Fix Sagaform



Tak jak o sylwetkę, lubimy także dbać o nienaganną fryzurę. Prostujemy, kręcimy, spryskujemy włosy lakierem i przede wszystkim zmieniamy ich kolor. Niestety wszystkie te zabiegi nie wpływają korzystnie na zdrowie naszych włosów. Na szczęście naturalne preparaty stanowią poważną konkurencję dla kosmetyków dostępnych w drogeriach. Maseczki z dodatkiem cytryny nadadzą włosom blasku, natomiast wcierki rozwiążą problem z przetłuszczającymi się kosmykami. Owoc ten przypadnie do gustu zwłaszcza blondynkom. Sok z cytryny przy regularnym stosowaniu naturalnie rozjaśni włosy.

wyciskacz do cytrusów spryskiwacz

Wyciskacz do cytrusów ze spryskiwaczem MSC


Gdy życie daje ci cytrynę, zrób z niej lemoniadę! Co jeszcze można zrobić z tych kwaśnych, żółtych owoców? Woda z cytryną nie jest jedynym sposobem na włączenie jej do swojej diety. Cytrus ten idealnie nadaje się do deserów. Nie brakuje przepisów na ciasta z wykorzystaniem skórki z cytryny, która pozwala uzyskać wyjątkowy smak i aromat. Skórkę najłatwiej zetrzeć, jeżeli w naszej kuchni znajduje się specjalna tarka do cytrusów albo zester. Skrobak do cytrusów niemieckiej marki Westmark znakomicie poradzi sobie z każdym kulinarnym wyzwaniem.

skrobak do cytrusów

Skrobak do cytrusów Gentle Westmark

tarka do cytrusów

Tarka do cytrusów Westmark


W upalne dni najlepszym wyborem będą lody o orzeźwiającym, cytrynowym smaku. Osoby dbające o linię mogą sięgnąć po niskokaloryczny, owocowy, kwaśny sorbet. Nie można także pominąć słynnej lemoniady. Karafka na wodę albo szklany dzbanek pełen orzeźwiającego napoju to nie tylko sposób na ukojenie pragnienia. Ozdobiony plastrami cytryny i listkami świeżej mięty będzie efektowną dekoracją stołu.

dzbanek na lemoniadę

Dzbanek na wodę Klasik 1,5 l Simax

dzbanek na wodę Simax

Dzbanek na wodę Cylinder 2 l Simax


By wycisnąć jak najwięcej drogocennego soku, warto uprzednio sparzyć owoc albo docisnąć do powierzchni kuchennego blatu. Później przyda nam się wyciskacz do cytrusów. Mamy do wyboru proste akcesoria kuchenne, takie jak drewniany wyciskacz polskiej marki Practic, a także bardziej skomplikowane - na przykład wyciskacz z pojemnikiem XD Design albo porcelanowy wyciskacz z sitkiem Kuchenprofi. Sitko skutecznie zatrzyma pestki z cytryny, dzięki czemu nie znajdziesz ich później w lemoniadzie ani w cytrynowych lodach sorbetowych.

drewniany wyciskacz do cytrusów

Wyciskacz do cytrusów Practic

wyciskacz do cytrusów z pojemnikiem

Wyciskacz do cytrusów z pojemnikiem XD Design

Wyciskacz do cytrusów z sitkiem Kuchenprofi

Wyciskacz do cytrusów z sitkiem, porcelana Kuchenprofi


Nasza strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z niej bez zmiany ustawień przeglądarki dotyczących plików cookies jest jednoznaczne z wyrażeniem zgody na umieszczanie ich w Twoim urządzeniu. Czytaj więcej